De um encontro entre amigos, surgiu um dos gins que hoje está se tornando um dos mais reconhecidos do mundo. Um gin galego com um sabor diferente.

Um bom gin precisa das medidas corretas de aromas e sabores para ter aquele toque que o distingue no mercado. Este gin contém desde notas de sálvia, louro e erva-cidreira, até aromas com texturas mais afetivas que ganham profundidade, como eucalipto, hortelã-pimenta, salicórnia, gengibre, cardamomo, flor de hibisco, chá preto, e obviamente o que não falta é zimbro.

Sutil e equilibrado com um aroma suave da uva que é cuidadosamente macerada, é embalado numa bela garrafa branca baseada na cerâmica Sargadelos, feita à mão na zona galega, sempre no seu tradicional branco e azul.

O vento NORDÉS anuncia bom tempo na Galiza, daí o significado do nome.